Les Longues Sentes
100% Chardonnay Brut
Maison: Emile Leclère
CHAMPAGNE EMILE LECLÈRE
La Maison Emile Leclère si trova nel cuore della Champagne, a Mardeuil nella Vallée de la Marne. E’ in questo luogo prestigioso ed affascinante che questa azienda familiare, che esiste dal 1832, ha saputo evolvere nel corso di 5 generazioni con tanta passione e savoir-faire.
Bottiglie numerate in serie limitata
Grado alcolico:
Annate assemblate:
Confezione:
Bottiglie da 75 cl.
Note Gustative
Questa Nuova Cuvée è stata realizzata da un unico appezzamento, denominato “Les Longues Sentes”, situato a Mardeuil. Perché questa composizione? È stato selezionato in base ai suoi valori analitici (età della vite, terreno erboso, qualità del sottosuolo, buona esposizione, ecc.) per ottenere apporti organolettici ottimali (zucchero, acidità, PH, ecc.) Una vera scoperta!
Composizione:
100% Chardonnay Brut
Produzione:
Prodotto per il 75% in botti e per il 25% in vasche di acciaio inox
Particolartià:
– Un dosaggio di 6 g/litro
– Fermentazione lenta per ottenere bollicine fini
Per ogni occasione speciale.
E’ sempre il momento giusto per brindare con lo champagne!