Blanche Côtes du Rhône AOP
Maison: Château de Saint-Martin
Millesimato 2019
AOP Côtes du Rhône
Grado alcolico: 13% vol.
Temperatura di servizio: 8°C – 10°C
Disponibilità:
• Bottiglie 75 cl.
Note Gustative
Colore: Giallo dorato e brillante. Al naso l’uvaggio Viognier domina con la sua aromaticità, ci sono note di frutta bianca, di agrumi e di fiori bianchi. Al palato: è fresco e fruttato. Una buona corposità, perfetta combinazione di acidità e rotondità. In chiusura è vivace e audace e stimola le papille gustative. Carattere: fresco, fruttato, morbido e fine
Uvaggi:
Viognier e Grenache blanc (Granaccia bianca).
Sotto suolo:
argillo-calcareo e sassoso.
Tipo di cultura:
Agricoltura ragionata con trattamenti antiparassitari sostenibili.
Da gustare con molluschi, crostacei e pesce mediterraneo, dall’intensa sapidità e sentori marini.
Perfetto dal’aperitivo a tutto pasto.
